京つう

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2018年03月26日

真っ黒うどんを実食。

糟屋郡の長者原駅の近くに『官兵衛うどん』と言ううどん屋さんがあります。
店名は福岡藩藩祖の黒田官兵衛の名が由来と思われる。
ここ、一見普通のうどん屋さんなんですけどちょっと変わったメニューがあって一度行ってみたかったんですよ。
それは竹炭パウダー入りの真っ黒なうどん。見た目のインパクトはかなりのものです。
店内に入ると昔ながらの定食屋さんと言う感じでした。
私が好きな宮沢賢治先生の『雨ニモマケズ』の詩が額に入れて飾ってあって心の中で少し嬉しくなったり。
壁にはレトロな振り子時計の姿もあります。創業昭和52年と言う地域に根付いたお店のようです。
注文はもちろん竹炭パウダー入りのうどんにしました。その名も『くろだビックリうどん』お値段800円でした。
テーブルに運ばれてきたうどんは想像以上に真っ黒で、中に何が入っているのかほぼ見えません。スープも麺も見事にブラック。
一口食べてみると味は見た目とは裏腹にノーマルなカレーうどんと言った感じでした。
気になる具はエビとか豚肉とかたまねぎとか。竹炭パウダーって意外にも無味無臭らしいですね。
苦味もなければ臭みもない。それでいて健康に良いらしいですよ。
麺は程よいコシがあります。辛さはカレーの中辛が食べられる人なら問題なくいけそうです。
変わったビジュアルを堪能しながら無事完食。美味しかったです。
今度お店を訪れる機会があったら他のメニューも試してみたいですね。ブロッコリーを練り込んだブロッコリー麺とかもありましたし。
笑顔で悩みを吹っ飛ばせ~



Posted by uz2f56b4  at 00:09 │Comments(0)

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